Estrategias para calcular cuánto cobrar por un producto commodity

por Rocío Palomo — 18/08/2021

Estrategias para calcular cuánto cobrar por un producto commodity

¿Qué son los productos commodity?

Son aquellos bienes básicos que se asignan para uso comercial, y cuya particularidad más importante es que no tienen ningún valor agregado, no están procesados o no poseen características que los diferencien de otros productos que existen en el mercado, por este motivo se usan como materias primas para producir otros bienes, como los granos, el cobre, la plata, el petróleo, el café, entre otros.

Las características principales de los productos commodity son:

  1. Les afectan circunstancias de variada naturaleza, como sequías agrícolas, desaceleración económica, tensión en los mercados, entre otros.
  2. Atendida la alta volatilidad que tienen los productos commodity, se hace posible que los inversionistas puedan tener grandes ganancias o pérdidas.
  3. Se pueden transar de forma rápida. En los mercados de commodity se negocian los productos mediante contratos de futuro. Un contrato equivale a una cantidad prefijada de una materia prima específica, el tamaño es diferente dependiendo del producto y se fija de acuerdo con estándares internacionales de negociación.

¿Cómo fijar el precio?

El margen de ganancia de tus productos determinará las utilidades de tu empresa. De esta manera, el margen de ganancia es un elemento sustancial en la rentabilidad de una empresa, de modo que es importante buscar un equilibrio que asegure las ganancias esperadas y, al mismo tiempo, posibilite a los eventuales clientes seleccionar a esa empresa para realizar sus compras una y otra vez.

Sin embargo, no es un asunto sencillo; pues, con esas ganancias habrá que cubrir el costo del producto, las remuneraciones de los trabajadores, los arriendos, impuestos, el marketing, facturas varias y además asegurar que haya un remanente para el propio empresario y/o para reinvertir estas ganancias en el crecimiento del negocio.

Para fijar el precio final de producto commodity, es preciso tener presentes ciertas consideraciones:

  1. El vendedor mayorista (persona o empresa que se dedica a la compra y/o venta de productos por lotes, o en cantidades significativas), cobrará por sus productos, el doble del costo de los mismos.
  2. El vendedor minorista (persona o empresa que vende productos al detal, es decir, por unidades), cobrará por sus productos, el doble del precio que cobra el vendedor mayorista.
  3. La diferencia entre mayorista y minorista está en la cantidad de productos o mercancías que adquieren, y en su posición en la cadena de distribución. Mientras que el mayorista tiene contacto directo con los productores, fabricantes o importadores, el minorista tiene contacto directo con los consumidores, o el mercado final.
  4. En uno u otro caso, el costo será la suma de todos los gastos que la empresa tenga en el proceso productivo de un bien o servicio, de la fase inicial al estado de consumo. Los principales costos están relacionados con materias primas e insumos, mano de obra y otros elementos humanos.
  5. Finalmente el precio del producto commodity se fijará de la siguiente manera: costo, sumado al pago correspondiente de impuestos (19% IVA), más un 30% destinado al marketing o publicidad del producto, sumado a al menos un 30% de beneficio o utilidad para el vendedor.